厳選島豚　しゃぶしゃぶ　すきやき　個室居酒屋　せいりゅう　田町店

■ 旬の小鉢

季節食材を使った前菜

■ 豆腐と海藻の塩レモンドレッシングのサラダ

野菜と海藻の食感のコントラスト

■ フランス産穂豚のペペロンチーノ

フランス産の穂豚を使用した甘味のある脂とペペロンチーノの絶妙な辛さが絶品の一品

■ 利尻昆布を使ったハートの形のだし巻き

出汁をたっぷり含ませたフワフワ卵焼き

■ あぐー豚 しゃぶしゃぶ or すき焼き（三枚肉）

どちらのお鍋であぐー豚を召し上がるかお選びください

※+500円(税抜/1名様)で肩ロースに変更

■ お鍋のお野菜盛り合わせ

野菜はもちろん沖縄産のもずくにもご注目

■ 〆のそば or うどん or ごはん

・しゃぶしゃぶの場合：〆そば

豚の旨みが溶け出した昆布出汁スープで愉しむ中華麺

・すき焼きの場合：うどん

自家製割り下の煮汁を使ったうどん

・しゃぶしゃぶorすき焼きのどちらでも：ごはん

麺ではなくお米を食べたい方向け

■ デザート

最後に一口あると嬉しい甘味

ご予約キャンセルの場合、仕入れの関係上キャンセル料を頂戴する場合がございます。

キャンセル料：100％

当日：100%、前日：70％、前々日：30%

◆8名様以上の団体・貸切の場合、別途規約（下記）がございます。

当日：100%、前日：70％、一週間前：30%

お席は2時間制です。状況によっては2時間で退席をお願いする場合もございます。貸切は応相談。ネット予約は1名様+200円頂戴します

※ネット予約の場合に限りおひとり様+200円頂戴いたします。